Warda Cafe menù, القاهرة
Warda Cafe القاهرة - Menu
فطار ورده
بيض مقلي بلدي ساده
26 £
بيض مقلي بلدي ساده
خضار و جبنة
8 £
بيض مقلي بلدي ساده
سجف شرقي
10 £
بيض مقلي بلدي ساده
بسطرمة
12 £
بيض مسلوق
27 £
بيض مسلوق
طحينة بالبقدونس
6 £
فول مدمس ساده بالزيت
28 £
فول مدمس ساده بالزيت
زبده أو زيت زيتون
7 £
فول مدمس ساده بالزيت
طحينة
7 £
فول مدمس ساده بالزيت
صلصة طماطم مع التقلية والثوم
7 £
فول مدمس ساده بالزيت
بيضة مسلوقة
7 £
جبنة متبلة
جبنة بيضاء متبلة مع زيت الزيتون والطماطم والزعتر
32 £
جبنة ورده
شرائح الجبن مع السماق وزيت الزيتون مع النعناع
38 £
بطاطس مقلية
25 £
بطاطس بوريه
25 £
فطير مشلتت مع الجنة البيضاء أو المش
110 £
صينية فطار وردة المميزة
إختيارك من البيض المسلوق أو أومليت- قدرة فول- 2 قرص طعمية- جبنة متبلة-خيار مخلل مع إختيارك من شاي أو قهوه
99 £
السلطات
سلطة بلدي
تشكيلة من خضروات الموسم الطازجة مع التتبيلة الخاصة
30 £
طحينة
سلطة طحين السمسم مع الخل والثوم وعصير الليمون
27 £
سلطة الزبادي
زبادي مع الخيار المبشور الطازج و يجمل بالنعناع وزيت الزيتون
26 £
بابا غنوج
باذنجان مشوي مع الطحينة وزيت الزيتون
26 £
فتوش
قطع رقيقة من الخس والطماطم والفلفل الرومي مع الخيار والبصل وزيت الزيتون مع الخبز المحمص
45 £
طماطم متبلة
شرائح الطماطم المتبلة بالخل والثوم مع عصير الليمون
26 £
باذنجان مخلل
27 £
خيار مخلل
25 £
السلطات المميزة
جريك
60 £
المقبلات
ورق عنب
محشي ورق عنب بالأرز والتوابل مع عصير الليمون
45 £
سمبوسك جبنة (4 قطع)
عجائن السمبوسك المقلية و المحشية جبن
45 £
سبوسك لحم (4 قطع)
عجائن السمبوسك المقلية و المحشية لحم مفروم
45 £
ممبار
الممبار المحشي بالأرز مع التوابل والطماطم
50 £
طاسة كبدة على الطريقة المصرية
شرائح الكبدة المتبلة مع البصل و البهارات و الفلفل الحار
60 £
طاسة كبدة دجاج
قطع كبدة الدجاج المتبلة مع البصل و البهارات مع دبس الرمان
70 £
طاسة سجق شرقي
قطع اللحم المطبوخة المتبلة مع البصل و البهارات و الفلفل الحار مع الصوص البني أو دبس الرمان
70 £
طاسة مسقعة إسكندراني
باذنجان متبل و مهروس مع فلفل حار و بطاطس بصلصة الطماطم و تقدم مع الخبز البلدي
60 £
صينية رقاق باللحمة
رقائق الرقاق المحشية لحم مفروم
65 £
مقبلات وردة
ورق عنب - ممبار- سمبوسك جبنة - سمبوسك لحم - سبرنج رول
100 £
شوربه
شوربة عدس
شوربة العدس التقليدية مع مكعبات الخبز المحمص والليمون
45 £
شوربة فراخ بالكريمة
شوربة الدجاج مع قطع الدجاج بالكريمة و المشروم
55 £
شوربة خضار
شوربة اللحم الرايقة مع مكعبات الخضار الموسمية
45 £
شوربة لسان عصفور
45 £
شوربة كوارع
شوربة الكوارع التقليدية مع مع البصل والتوابل والأعشاب
66 £
حلة وردة المميزة
محشي كرنب مع دجاج محمر
120 £
بطاطس باللحمة
125 £
بامية باللحم
130 £
كشك مع مكعبات الدجاج
100 £
فريك مع اللحم
110 £
فريك مع الدجاج
120 £
مسقعة باللحمة المفرومة
110 £
ورق عنب بالكوارع
120 £
ملوخية بالدجاج تقدم مع الأرز
130 £
لحم بالبصل يقدم مع الأرز
125 £
مشويات- اطباق على الفحم
دجاج مسحب
140 £
كفتة مشوية
145 £
كباب
200 £
شيش طاووق
135 £
ميكس مشويات وردة
220 £
جوز سمان مشوي
170 £
سجق مشوي
120 £
فتة وردة
فتة اللحم
فتة بالخل و الثوم و صوص الطماطم مع اللحم
170 £
فتتة كوارع
قطع الكوارع المخلية المتبلة مع الأعشاب والثوم و صوص الطماطم
160 £
فتة الدجاج مع الزبادي
110 £
مكرونات وردة
مكرونه بصوص الطماطم
70 £
نجرسكو مع الدجاج
95 £
مكرونه فرن
85 £
مكرونه بالكبده
75 £
مكرونه بالسجق
85 £
أصناف جانبية
أرز أبيض
21 £
بطاطس مقلية
25 £
بطاطس بوريه
25 £
خضار (سوتيه - مشوي)
25 £
سندويتشات
حواوشي وردة
49 £
سجق شرقي
45 £
سجق بالجبنة
60 £
كبده إسكندراني
45 £
كبده بالرده
45 £
كفته مشويه
45 £
شيش طاووق
50 £
دجاج بانية بالجبنة
55 £
تشيكن كرسبي
50 £
برجر وردة المميز
برجر مع المشروم و صوص الباربيكيو مع البصل والجبنة و الخيار المخلل
75 £